Cookies mit M&Ms
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Leckere, weiche Cookies voller bunter M&Ms – perfekt für Groß und Klein!
Diese Cookies mit M&Ms sind nicht nur ein Genuss, sondern bringen auch Farbe und Spaß in jede Keksdose. Sie sind perfekt für Partys, Kindergeburtstage oder einfach als süße Snack-Idee.
Warum Sie diese Cookies lieben werden
- Bunte M&Ms sorgen für gute Laune
- Weiche und zähe Textur, die im Mund schmilzt
- Einfach zuzubereiten und ideal für jede Gelegenheit
Die perfekte Nascherei für jede Gelegenheit
Cookies mit M&Ms sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Blickfang auf jedem Tisch. Die bunten Farben der M&Ms bringen Freude und Stimmung in jede Zusammenkunft. Egal ob bei Kindergeburtstagen, im Büro oder einfach als süßer Snack zwischendurch – diese Cookies sind immer ein Hit.
Dank der weichen und zähen Konsistenz schmelzen die Cookies förmlich im Mund. Sie sind ideal, um sich eine kleine Auszeit zu gönnen oder um Freunden und Familie eine Freude zu machen. Mit nur wenigen Zutaten sind sie schnell und unkompliziert zubereitet, was sie zu einer hervorragenden Wahl für spontane Backaktionen macht.
Ein einfacher Teig, der begeistert
Die Zubereitung des Teigs ist denkbar einfach und benötigt nur wenige Schritte. Zuerst werden die feuchten Zutaten gut vermischt, bevor die trockenen Zutaten hinzugefügt werden. Diese einfache Technik sorgt dafür, dass der Teig gleichmäßig und fluffig wird. Jeder kann diesen Teig meistern, egal ob Backanfänger oder Profi.
Ein weiterer Vorteil dieses Rezepts ist die Variabilität. Wenn Sie Lust auf Abwechslung haben, können Sie die M&Ms durch Schokoladenstückchen, Nüsse oder Trockenfrüchte ersetzen. So entsteht jedes Mal ein neues Geschmackserlebnis, das die ganze Familie begeistern wird.
Tipps für die perfekte Konsistenz
Um sicherzustellen, dass die Cookies genau die richtige Konsistenz haben, ist es wichtig, die Backzeit im Auge zu behalten. Sie sollten goldbraun sein, aber dennoch einen weichen Kern behalten. Nach dem Backen ist es ratsam, die Cookies auf einem Gitter abkühlen zu lassen, damit sie nicht zu schnell austrocknen.
Ein weiterer Tipp ist, den Teig vor dem Backen für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank zu stellen. Dies sorgt dafür, dass die Cookies beim Backen nicht zu sehr auseinanderlaufen und ihre Form behalten. Diese kleinen Tricks können einen großen Unterschied im Endergebnis machen.
Zutaten
Zutaten für Cookies
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 100g brauner Zucker
- 100g Butter, weich
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 150g M&Ms
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben.
Zubereitung
Teig zubereiten
Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. In einer Schüssel Butter, Zucker und braunen Zucker cremig schlagen. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
Trockene Zutaten hinzufügen
In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut vermengen.
M&Ms unterheben
Die M&Ms unter den Teig heben, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
Cookies formen
Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Achten Sie darauf, genügend Abstand zwischen den Cookies zu lassen.
Backen
Die Cookies 10 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun sind. Danach aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.
Genießen Sie die Cookies warm oder in einer luftdichten Dose aufbewahrt!
Häufige Fragen zu Cookies mit M&Ms
Viele Menschen fragen sich, wie lange die Cookies frisch bleiben. In einer luftdichten Box aufbewahrt, können die Cookies bis zu einer Woche frisch bleiben. Wenn Sie sie länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Dazu einfach die abgekühlten Cookies in einem Gefrierbeutel verstauen.
Ein häufiges Problem beim Backen von Cookies ist, dass sie zu hart oder zu trocken werden. Achten Sie darauf, die Backzeit nicht zu überschreiten und verwenden Sie hochwertige Zutaten. Die richtige Butter und frische Eier sind entscheidend für die optimale Konsistenz.
Variationen des Rezepts
Wenn Sie etwas Neues ausprobieren möchten, können Sie dem Teig verschiedene Aromen hinzufügen. Ein Teelöffel Zimt oder ein Hauch von Kakaopulver kann dem klassischen Cookie eine interessante Note verleihen. Auch die Zugabe von Erdnussbutter sorgt für eine köstliche Abwechslung.
Für eine glutenfreie Variante können Sie das Mehl durch eine glutenfreie Mehlmischung ersetzen. Achten Sie dabei darauf, dass die anderen Zutaten ebenfalls glutenfrei sind. So können auch glutenempfindliche Personen in den Genuss dieser leckeren Cookies kommen.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die M&Ms durch andere Süßigkeiten ersetzen?
Ja, Sie können die M&Ms durch Schokoladenstückchen oder Nüsse ersetzen.
→ Wie lange kann ich die Cookies aufbewahren?
Die Cookies halten sich in einer luftdichten Dose bis zu einer Woche.
→ Kann ich den Teig im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können den Teig bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren, bevor Sie die Cookies backen.
→ Sind die Cookies glutenfrei?
Um glutenfreie Cookies zu machen, verwenden Sie glutenfreies Mehl.
Cookies mit M&Ms
Leckere, weiche Cookies voller bunter M&Ms – perfekt für Groß und Klein!
Erstellt von: Nadine Wittmann
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 24 Cookies
Was Sie brauchen
Zutaten für Cookies
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 100g brauner Zucker
- 100g Butter, weich
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 150g M&Ms
Anweisungen
Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. In einer Schüssel Butter, Zucker und braunen Zucker cremig schlagen. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut vermengen.
Die M&Ms unter den Teig heben, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Achten Sie darauf, genügend Abstand zwischen den Cookies zu lassen.
Die Cookies 10 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun sind. Danach aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 150 kcal
- Total Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Cholesterol: 30mg
- Sodium: 50mg
- Total Carbohydrates: 22g
- Dietary Fiber: 1g
- Sugars: 10g
- Protein: 2g